Le moulin breton 100% artisans-boulangers
Situé dans les Côtes-d'Armor, le moulin de Jugon-les-lacs est un moulin familial, puisque ce sont 3 générations de meuniers qui s’y succèdent depuis plusieurs années.
Anciennement appelé Moulin des Lacs, de par sa situation, ce moulin de proximité est resté à taille humaine. La culture bretonne y est préservée et conservée.
Ce moulin ancré dans son territoire produit des farines panifiables dédiées à la boulangerie artisanale, mais aussi pour les fabricants locaux des biscuits, des crêpes, des génoises et autres gourmandises du petit-déjeuner et du goûter.
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