Artisans-Boulangers

Services de proximité et farines de haute qualité pour valoriser votre boulangerie.

La proximité & l’expertise de meuniers locaux

Terrena Meunerie, c’est avant tout 8 moulins locaux, répartis dans tout le Grand Ouest, pour être au plus près de vos besoins et cultiver une relation de proximité. Votre moulin dédié vous offre toute une gamme de farines de qualité et son équipe vous accompagne également sur la détection et l’activation de tous les leviers de développement de votre boulangerie. Avec une offre de services complète et une connaissance parfaite de vos problématiques d’artisan boulanger, votre moulin est le parfait allié pour la croissance de votre affaire.

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La philosophie & la puissance de la 2ème coopérative agricole française

Avec son fonctionnement coopératif, Terrena Meunerie s’approvisionne en majorité avec des blés produits par ses adhérents, notamment sous le label Agri Confiance®. Une démarche qui permet de répondre aux attentes de vos clients, en termes d’origine, de traçabilité et de respect de l’environnement.

Concrètement, Terrena Meunerie travaille en filière – de la semence à la farine – depuis les agriculteurs adhérents engagés dans l’Agriculture Écologiquement Intensive (AEI), jusqu’aux clients, en leur proposant des produits intégrant la dimension Nutrition & Santé. La Nouvelle Agriculture®, prend en compte les enjeux nutritionnels dès l’élaboration des produits agricoles.

2ème coopérative agricole française, Terrena Meunerie dispose des moyens nécessaires pour faire de l’innovation une priorité. Ses laboratoires exercent une veille permanente sur la qualité des farines et investissent en Recherche & Développement pour la mise au point de nouveaux produits.

Des marques reconnues, des farines de blés 100 % français

En choisissant l’un de nos 8 moulins régionaux, vous accédez à une gamme très large de farines, grâce à laquelle vous pourrez composer l’offre de votre boulangerie. Cette variété vous permet de concilier votre exigence du bon goût et vos objectifs de rentabilité : en d'autres termes, séduire et fidéliser vos clients avec de bons produits, tout en développant votre chiffre d’affaires.

Dans nos moulins, des marques référentes que vos clients affectionnent, des marques engagées, dans une démarche bio ou raisonnée, toute une gamme de farines spéciales de qualité : mix campagne, mix seigle, mix complet… Découvrez-les !

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Au service de la performance de votre boulangerie

De la création d’une boulangerie à la revente, en passant par l’optimisation de vos process, nos experts métiers sont à votre service pour atteindre vos objectifs. Grâce à des visites régulières au sein même de votre boulangerie, ils vous accompagnent de manière personnalisée et sur-mesure.

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En partenariat avec Strego, Terrena Meunerie a créé une structure dédiée uniquement à l’achat et la vente de boulangeries artisanales indépendantes : Seizemai.

Seizemai, leader dans le Grand Ouest, est l’alliance d’expertises centrées uniquement sur les intérêts des boulangers, qui vont bien au-delà de simples transactions de fonds de commerce. Car que cela soit pour un achat, une revente, ou un investissement, c’est toujours une histoire d’hommes et un projet de vie.

Découvrir seizemai

 

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Contactez notre équipe qui vous répondra avec plaisir et réactivité.